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福州不銹鋼廚房設備五金件分為裝飾五金件和功能五金件兩大類。不少廚房設備五金件生產商無形地把兩者分隔開，裝飾五金件不注重功能開發，功能五金件對其裝飾性開發研究不足，兩者之間發生脫節。
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根據小區氣種選擇福州廚房灶具；國內的灶具有天然氣、液化氣、煤氣三種燃氣來源，而天然氣、人工煤氣和液化石油氣三類氣體的熱值、燃氣壓力各不相同，所以灶具會有不同的針對性。
福州不銹鋼洗刷池涵蓋多眼洗刷池、水池等福州不銹鋼設備
福州廚房用車涵蓋了平板拖車、回收車、粥品車、煎炸車、面粉車、調料車、毛巾消毒車等
福州冷凍保鮮包含保鮮工作臺、小菜冰箱、冰柜、展示柜等等
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