近年來,隨著消費者對產品質量的重視,及地區的質量監督機制逐步完善,廚房不銹鋼廚具的質量抽檢愈發頻繁。不過,從近年來的抽檢結果來看,廚具產品質量一直令人堪憂。廚房設備企業若想在市場上更好的立足,就必須確保產品質量,以此來提升廚房設備企業的市場影響力。那么今天我們主要了解廚房不銹鋼廚具的類別,主要有以下:
1.儲藏設備:廚房不銹鋼廚具主要分為食品儲藏和器物儲藏設備。食品儲藏包含冷藏與非冷儲藏,其中冷藏主要是通過電冰箱和冷藏柜等設備實現。器物儲藏設備提供餐具和炊具的存儲,通過各種廚柜、吊柜、角柜和裝飾柜等來進行儲藏。
2.調理用具。廚房不銹鋼廚具主要包括切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房還有切削機具、榨壓汁機具、調制機具等等。
3.烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。
4.洗滌用具。廚房不銹鋼廚具包括了冷熱水的供應系統、排水的設備、洗物盆、洗物柜臺等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,還有垃圾箱或衛生桶等;此外,現代家庭廚房還配有消毒柜等設備。
5.按照廚房不銹鋼廚具使用場合來分,可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備,家用廚具一般用于家庭。
6.清洗設備:洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通過我們的清洗工作臺設備進行,一般我們會在酒店廚房配置相關的三星洗刷盆臺可以實施分配多人同時進行清洗作業。
以上就是廚房不銹鋼廚具的類別的相關介紹,希望以上的內容能夠幫助到大家解決疑難,如果還想了解更多問題的,歡迎大家來電咨詢或者關注我們的官網來了解更多的內容。