很多人在使用福州不銹鋼廚具的時候,都認為會很安全,并不會危害健康。但是福州?不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若使用不當,微量元素在人體中日積月累,達到某一限度時,就會危及人類身體健康。【了解詳情】
指的是在廚房里任何一個可以用手能摸到的設備,就屬于廚房里的設備。由于商用廚房的作用不同,所以設備的類別也不同。【了解詳情】
在廚房里任何一個可以用手能摸到的設備,就歸于廚房里的設備。由于商用廚房的效果不同,所以設備的類別也不同。【了解詳情】
在安裝之前,有必要考慮廚房面積、就餐人數等。如果面積比較大,服務用餐者越多,那么其功能之間就越多,分類越細,那么廚房設備的使用就越多。如果廚房空間的大小,使福州廚房設備不完整,或導致不安全的配料,食物交叉感染等。【了解詳情】
大型食堂廚房不同于家用廚房,菜的種類多,生產量大,且出菜速度要快等的這些特點決定了商用廚房所使用的廚房設備需要滿足很高的標準。【了解詳情】
酒店廚房的設計對企業和酒店是相當重要。上海商用廚房設計注重的就是其功能性。而要達到所需功能,就得從設計中就規劃好。因此,在進行設計前,我們就不得不考慮到廚具設備的規劃問題。【了解詳情】